Прошел первый семинар нутрициолога

Очень полезным семинаром мы открыли нашу серию семинаров по принципам здорового питания с врачом-терапевтом, диетологом, специалистом по превентивной медицине Анной Александровной Цукановой!

Специалист представила обзор в доступном виде по белкам, жирам, углеводам (куда же без них), их правильному распределению в течение дня (!). Детально осветила вопросы скорости усвоения белка организмом взрослого и ребенка, важности употребления пищевых волокон. Обсудили температуру дымления рафинированных и нерафинированных масел при нагреве и их влияние на здоровье и даже правила качественного сна!

Было очень познавательно и полезно! Также всем присутствующим мы дали раздаточный материал, где был оптимальный конструктор рациона питания - состав продуктов, источники простых и сложных углеводов и многое другое.

Только жаль, что так мало участников проекта пришли!

Следующий семинар пройдет также в ИКЦ, 4 марта в 10.30.

Благодарим Инновационный Культурный Центр ИКЦ в Калуге за сотрудничество!

Отдельная благодарность Максиму Васильеву за фотокарточки!

Проект реализуется с использованием гранта Президента Российской Федерации, предоставленного Фондом президентских грантов.